Kuntien päivittäistavarahuollon varautumisopas on valmistunut

HVK on julkaissut päivittäistavarahuollon varautumisoppaan, jonka tarkoituksena on tukea erityisesti kuntien ruokapalvelujen varautumista vakaviin häiriötilanteisiin. Oppaassa käsitellään mm. päivittäistavarahuoltoon liittyviä häiriötilanteita ja niiden vaikutuksia, varautumisen suunnittelua sekä varautumiseen liittyvää yhteistoimintaa.

Opas on suunnattu ruokapalveluiden varautumisesta vastaaville henkilöille ja se täydentää vuonna 2013 julkaistua päivittäistavarahuollon varautumisohjetta.

Ruokapalvelut –varautumisopas liitteineen:  Liite 5   Liite 6   Liite 7