Etusivu/Toimialat/Elintarvikehuolto/Sektori ja poolit
Sektori ja poolit
Elintarvikehuollon sektori koordinoi alan varautumista ja se on yhtenäinen koko elintarvikehuollon huoltoketjun kokonaisuus. Sektoriin kuuluvat Alkutuotantopooli, Elintarviketeollisuuspooli, Kauppa- ja jakelupooli sekä KOVA-toimikunta (kotitalouksien omatoiminen varautuminen).
Alan sektori
- varautuu kauppa- ja maatalouspoliittisen toimintaympäristön muutoksiin
- huomioi ilmastonmuutoksen, väestökehityksen ja laajojen eläintautiepidemioiden uhat
- varautuu logististen järjestelmien ja sähköisen digitalisoituvan infrastruktuurin haavoittuvuuksiin.
Alkutuotantopooli
Alkutuotantopooli varmistaa maatalouden tuotantoedellytysten jatkuvuuden kaikissa olosuhteissa. Toimintaan liittyvät valtionhallinnon varautuminen ja maa- ja metsätalousministeriön suunnitelmat, joilla tuetaan ja ohjataan maataloustuotantoa poikkeusoloissa.
Alkutuotantopooli
- seuraa ja analysoi tekijöitä, jotka vaikuttavat maatalouden toimintaympäristöön Euroopan unionissa ja laajemmassa globaalisessa tarkastelussa
- hyödyntää alan tutkimustoimintaa varautumisessa, varmentaa tilojen toimintaedellytyksiä erilaisissa panoshuollon ja tuotekeräilyn logistisissa häiriötilanteissa
- kehittää tilojen omatoimista varautumista ja kouluttaa alkutuottajia varautumisessa, sekä teettää huoltovarmuutta edistäviä tutkimuksia
- muodostaa alan huoltovarmuuden tilannekuvan
- tekee esityksiä tarvittavista kehittämishankkeista.
Poolissa on edustajia tuottajajärjestöistä, maataloushallinnosta ja -kaupasta, maatalouteen liittyvästä teollisuudesta ja tutkimuksesta.
Sopijaosapuolina ovat Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK ry ja Huoltovarmuuskeskus. Poolin muodostavat sitä johtava poolitoimikunta, poolin toimisto ja alan yritykset.
Elintarviketeollisuuspooli
Elintarviketeollisuuspoolin painopisteenä on turvata alan keskeisten toimijoiden toiminta normaaliolojen häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa.
Elintarviketeollisuuspooli
- seuraa, suunnittelee ja valmistelee yhdessä elinkeinonharjoittajien kanssa alan huoltovarmuustoimenpiteitä
- ylläpitää huoltovarmuuden kannalta kriittisten toimijoiden tietokantaa
- ohjaa ja seuraa oman alansa yritysten varautumista
- järjestää koulutus- ja harjoitustilaisuuksia
- teettää huoltovarmuutta edistäviä tutkimuksia
- muodostaa alan huoltovarmuuden tilannekuvan
- tekee esityksiä tarvittavista kehityshankkeista.
Sopijapuolina ovat Elintarviketeollisuus ry, Suomen Pakkausyhdistys ja Huoltovarmuuskeskus. Poolin muodostavat sitä johtava poolitoimikunta, poolin toimisto ja alan yritykset.
Kauppa- ja jakelupooli
Elintarvikeketjun häiriöherkin alue on kauppa ja jakelu sekä ravintola- ja suurkeittiötoimijat (Food Service).
Kauppa- ja jakelupooli
- seuraa, suunnittelee ja valmistelee yhdessä yritysten kanssa alan huoltovarmuuden kehittämistä
- ylläpitää huoltovarmuuden kannalta kriittisten toimijoiden tietokantaa
- ohjaa ja seuraa oman alansa yritysten ja toimijoiden varautumista
- järjestää koulutus- ja harjoitustilaisuuksia
- teettää huoltovarmuutta edistäviä tutkimuksia
- muodostaa alan huoltovarmuuden tilannekuvan
- tekee esityksiä tarvittavista kehityshankkeista.
Sopijapuolina ovat Päivittäistavarakauppa ry ja Huoltovarmuuskeskus. Poolin muodostavat sitä johtava poolitoimikunta, poolin toimisto ja alan yritykset.